Landwirtschaftliche Produktion

Die für den Betrieb der Trocknungsanlage notwendigen Rohstoffe werden aus eigener Produktion und aus Lohnfertigung bezogen.
Unsere eigene landwirtschaftliche Produktion findet in einem 900 Hektar großen Produktionskomplex statt, in dem die Fruchtfolge auf der Grundlage langfristiger Produktionsprotokolle geplant wird.
Das gesamte Land kann mit sieben stationären Bewässerungssystemen von Wallmont bewässert werden. Die Größe der Fläche ermöglicht auch die Optimierung des Maschinenparks.

Die wichtigsten Elemente dessen sind:

• 3  Paprikaerntemaschinen
• 1  John Deere Mähdrescher
• 4  Kräutererntemaschinen
• 2  300 PS Traktor mit Gummikette
• 3  Schwerlasttraktor 160 PS
• 10 Traktor  80 PS
• 7 Beregnungssysteme
• 7 Tiffon Bewässerungsanlagen

Wir haben auch hochpräzise Sprühgeräte in unserer Flotte, um Pestizide gleichmäßig zu verteilen. Präzises Sprühen wird auch durch die integrierte GPS-Steuerung unterstützt.
Das für ein professionelles Management erforderliche Fachwissen kann durch die Beschäftigung von drei zertifizierten Agraringenieuren bereitgestellt werden, die für die Planung, das Management und die Betriebskontrolle des Pflanzenschutzes zuständig sind.
Einen Teil von unserem Rohstoffbedarf  decken wir aus Vertragsanbau  mit ungefähr 100 Bauern und Unternehmen in der Region.